食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

生鮮キノコリコール

Fresh mushrooms recalled
July 28, 2011
http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2011/07/20110728_192438.shtml
食品安全センターは人々に一部の小売店で販売されているある種の生鮮キノコは毒キノコ汚染があると考えられるため食べないように警告する。
健康保護局から3つの事件6人の患者がキノコ中毒になったという連絡を受けた。キノコ6検体を検査のために集めた。集めたのは、松茸、Catathelasma ventricosum(モミタケ)、Pseudohydum gelatinosum、Termitomyces albuminosus、赤及び黄ヤマドリタケである。