食品安全情報blog過去記事

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FDAハリケーンチェックリスト

FDA hurricane preparedness checklist
Aug. 26, 2011
http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm269766.htm
水や食品、医薬品、ペットの安全性確保のためのTIPS
洪水の水に濡れた食品や医薬品は捨てること、停電時の冷蔵庫や冷凍庫の温度をチェックすること、飲料水は煮沸する、ペットは避難するときにはできるだけ連れて行く、災害後に落ち着くまでには時間がかかる、など。
(そういえばうちの冷蔵庫の扉にある温度表示って停電したら役に立たないような。停電の時、扉を開けなくても庫内の温度がわかるような家庭用冷蔵庫ってあるかな)