新しいFCC基準案ではプロバイオティクスに重要な質についての検討がなされている
Critical quality considerations for probiotics offered in new draft FCC standards
3-Jan-2012
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2012-01/up-cqc010312.php
プロバイオティクスの安全性と健康強調表示にとっては微生物の同定と列挙が重要である。米国薬局方（USP）のFood Chemicals Codex (FCC)案に基準案が提示されている。
