食品安全情報blog過去記事

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E-factor

http://www.niehs.nih.gov/news/newsletter/2012/2/
BPAの大型研究費の成果(あまりはっきりしない)、井戸水のヒ素EPAの飲料水基準を超える地域がある)など
EHPの特集はobesogen(肥満の原因となる化学物質)
世界中で肥満が増えているのは環境化学物質obesogenのせい、という話
(日本のデータは無視されている。どう考えても肥満のアメリカ人は食べ過ぎ。だからそうやって自分のライフスタイルを顧みない言い訳ばかり与えるなと言われているのだけれど)