食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

その他ニュース

  • 「新車の匂い」は有害?

Is That ‘New Car Smell’ Toxic?
Feb. 15, 2012
http://men.webmd.com/news/20120215/is-that-new-car-smell-toxic
Ecology Centerによる車内の「健康度」評価。
最も健康的と評価されたのがホンダシビック、最も悪いと評価されたのが三菱アウトランダースポーツ(RVR)。

CBSニュース
Mass. wind turbine health study debated at hearing
February 15, 2012
http://www.cbsnews.com/8301-505245_162-57378201/mass-wind-turbine-health-study-debated-at-hearing/
風車の近くに住むことによる重大な健康リスクの科学的根拠はないとした州の専門家委員会の報告書に異議を唱える住民の一人としてNeil Andersonは風車により頭痛とめまいと動悸が始まり睡眠障害と耳鳴りと高血圧になったと、議会のヒアリングで述べた。

  • 中国は「弾む」ゆで卵を調べる

China probes "bouncing" boiled eggs
BEIJING | Fri Feb 10, 2012
http://www.reuters.com/article/2012/02/10/us-china-food-safety-idUSTRE8190QN20120210
中国当局は茹でると弾む、男性が不妊になるかもしれない卵を調べている、と地元メディアが金曜日に報道した。
新華社によると中国メディアはこの卵を「ゴム卵rubber eggs」または「ピンポン卵ping pong eggs」と呼んでいる。硬すぎて食べられず、合成品なのではないかと疑っている。しかし卵が硬くなるのは、雌鶏がゴシポールを多く含む餌を大量に食べると自然に起こりうる。ゴシポールは、ニワトリの餌にタンパク源として加えられる綿の実の絞りかすに含まれる。

  • 中国人アスリートは豚肉を食べることを禁じられた

Chinese Athletes Banned from Eating Pork
Jan 24 2012
http://english.ntdtv.com/ntdtv_en/news_china/2012-01-24/chinese-athletes-banned-from-eating-pork.html
中国スポーツ協会はアスリートに薬物検査失格のおそれがあるとして豚肉(クレンブテロール汚染の可能性がある)を食べることを禁止した。
これで中国のアスリートが外食の際に食べられるのは鶏肉と魚だけになった

  • オーストラリアの専門家が米国の「砂糖はアルコールと同じくらい有害」という研究を非難

Australian Expert Slams US Study ‘Sugar as Toxic as Alcohol’
February 6, 2012
http://au.ibtimes.com/articles/293315/20120206/australian-expert-slams-study-sugar-toxic-alcohol.htm
オーストラリア糖尿病財団のDr Alan BarclayがNatureに発表されたUCSFの報告に反論。UCSFの研究者が主張している砂糖による肝毒性のような毒性影響が出るためには毎日少なくとも135gの砂糖を、既に食べている分に加えて摂らなければならない。
http://d.hatena.ne.jp/uneyama/20120202#p3の件)