Behind the headlines
Does a daily dose of dhal dispel dementia?
Thursday February 16 2012
http://www.nhs.uk/news/2012/02February/Pages/a-curry-a-week-staves-off-dementia.aspx
Daily Mailが「週に一回（または二回）カレーを食べると認知症を寄せ付けない」と報道した。残念ながらこの美味しそうな見出しは研究を良く伝えていない。問題の研究はターメリックの成分であるクルクミンのショウジョウバエでの研究で、クルクミンが一部の遺伝子組換えアルツハイマーモデルショウジョウバエの寿命や活動を改善したというものである。しかしながら正常なものを含む他のショウジョウバエは、むしろクルクミンにより早く死亡したのである。この種の研究は化学物質の初期試験としては十四杖あるがヒトでの影響を言うためにはヒトでの試験が必要である。
