食品安全情報blog過去記事

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COTの2013年2月5日の会合の議題とペーパー

COT agenda and papers: 5 February 2013
http://cot.food.gov.uk/cotmtgs/cotmeets/cotmeets2013/cotmeet5feb2013/cotagendaandpapers
・ホライゾンスキャニング
http://cot.food.gov.uk/pdfs/tox201301.pdf
発生毒性について種差に10倍の不確実係数は十分かどうか、肥満原因物質obesogen理論、植物マイクロRNA環境化学物質の免疫毒性、メチル水銀
・EFSAによるアスパルテームの評価案へのパブリックコメント募集
・高用量ビタミンDの有害影響
http://cot.food.gov.uk/pdfs/tox201303.pdf
・乳児用食品中α-、β-およびγ-ヘキサクロロシクロヘキサンのリスクの可能性について
http://cot.food.gov.uk/pdfs/tox201304.pdf
・ビタミンA過剰症の報告
http://cot.food.gov.uk/pdfs/tox201305.pdf
ほとんどの中毒事例はサプリメントを与えたことによるがトリレバーを食べさせたことによるものもある
など