Owen Paterson statement on FSA publication of first industry horsemeat test results – 15 February
http://www.defra.gov.uk/news/2013/02/15/owen-paterson-statement-on-fsa-publication-of-first-industry-horsemeat-test-results-15-february/
「牛肉と書いてある製品を購入したのにウマ肉だったという事態は全く許容できない。多くの検査を行っているのは全体像を知るためである。今日の結果は、ほとんどの製品からはウマ肉は検出されてないということを示す。食品事業者にはやるべきことがたくさんある。二度と起こらないように適切なステップを執っていることを顧客に示す必要がある」
