食品安全情報blog過去記事

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マレイン酸による台湾産澱粉ベース製品のリコール

Recall of starch-based products from Taiwan due to maleic acid
Issued on 26 May 2013
http://www.ava.gov.sg/NR/rdonlyres/9253E7B2-E57D-4992-982C-1304E73748D6/26074/Pressrelease_RecallofstarchbasedproductsfromTaiwan.pdf
台湾食品医薬品局が台湾産の一部の食品に未承認添加物マレイン酸を検出したためにシンガポールでSunrightブランドのタピオカボールが回収された件を受けて、AVAは台湾産の同様の製品の調査を行った。これまでに検査した66製品のうち11製品からマレイン酸を検出した。多くの製品はバブルティーを作るのに使われるタピオカ澱粉ボールであった。AVAは輸入業者に回収を求め、回収は完了している。消費者は製品を購入先に返却するか廃棄するように。
製品の名称と写真
http://d.hatena.ne.jp/uneyama/20130520#p2