食品安全情報blog過去記事

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朝ご飯をたくさん食べると痩せる?

Can a big breakfast help you lose weight?
Wednesday August 7 2013
http://www.nhs.uk/news/2013/08August/Pages/Is-breakfast-the-most-important-meal-of-the-day.aspx
今日の見出しは朝ご飯をたくさん食べるのは健康によいというものだった。しかしこのニュースはメタボリックシンドロームのある過体重の女性を対象にした食事療法を評価した研究の結果によるもので、女性を1日のうちで朝食が一番多い群と夕食が一番多い群に割り付けた。どちらも内容は一緒でタイミングだけが違う。どちらの場合も減量したが朝食の多い群の方が良好な結果だった。研究は12週で長期影響は不明である。