Behind the Headlines
Are five meals a day key to tackling teen obesity?
Monday October 7 2013
http://www.nhs.uk/news/2013/10October/Pages/Are-five-meals-a-day-key-to-tackling-teen-obesity.aspx
「十代の肥満を治す方法？1日に5回食事をする」というのがMail Onlineのウェブサイトの助言である。十代の食事の回数とその肥満遺伝要因への影響の可能性についての研究を報道している。肥満リスク増加と関連する遺伝子変異はたくさん知られている。研究者らは1日5回食べる（3回の食事プラスおやつ2回）青少年では遺伝的リスク要因のBMIへの影響が小さいようだと報告している。しかしこの研究の主な限界は食事の回数とBMIを同時に尋ねているためどちらが影響因子なのかわからないということである。さらに何を食べているかも聞いていないので摂取カロリーも推定できない。この研究自体は決定的なものではないが、何を食べるかだけではなくどういう食べ方をするかが肥満に影響するのではないかということへの関心が高まっている。健康体重を維持する最良の方法を知るために、より良い理解が望まれる。
