- 前立腺がん検査に懸念
ABC
Concerns raised over prostate cancer testing
7 November, 2013
http://www.abc.net.au/local/stories/2013/11/07/3885835.htm?site=sydney
オーストラリアがん評議会の研究で、多くの男性が前立腺がんと過剰診断されて必要のない手術を受けていることを示唆
PSA検査はそれだけでがんを診断できるものではない。定期的なモニタリングは良いことだが選択肢を検討することと診断の複雑さを理解することが必須である
- スウェーデンが肥満対策として低炭水化物高脂肪食を薦める
Sweden Recommends Low-Carb, High-Fat Diet to Combat Obesity
October 29, 2013
http://www.foodproductdesign.com/news/2013/10/sweden-recommends-low-carb-high-fat-diet-to-comba.aspx
スウェーデンは西洋諸国で初めて肥満と糖尿病を減らし心臓の健康を改善するために低炭水化物高脂肪食を薦める
これはスウェーデン政府に助言するCouncil on Health Technology Assessmentが9月に発表した16000の文献のレビューに基づくもの。
コネチカット大学の栄養研究者Jeff Volek教授は、他の国がこれに続くかどうかが興味深いと言っている。ある種の健康状態の管理には炭水化物の管理が重要で、低脂肪食品は砂糖や炭水化物が多くなりがち。
報告書は多分これ
スウェーデン語
Mat vid fetma
http://www.sbu.se/sv/Om-SBU/Nyheter/Mat-vid-fetma/
（肥満そのものが問題なのではなく糖尿病や心血管系疾患が問題なのでこういうことは当然予想される。肥満は少ないけれど糖尿病や脳卒中が多い「和食」ではダメな理由でもある。多分日本のメディアは報道しないんだろうな。）
- ジャムの砂糖規制値は引き下げるべきではない、と議員は主張する
BBC
Jam sugar limit should not be cut, MP urges
30 October 2013
http://www.bbc.co.uk/news/uk-politics-24738171
政府がイングランドのジャムやマーマレードの規制を変更する計画（最小砂糖含量を60%から50%に引き下げる）で、それに対し英国風朝食の伝統が終わると反対している議員の主張を取り上げている。
（コメントがいっぱいついていて、EUが大英帝国の伝統を脅かす、とかなんとか
食べ物に対する思い入れって国によって違うし。今の日本の偽装騒動でも砂糖50%のジャムは英国では偽装だって言うかな？「厳密な表示」って言うほど簡単ではないことがわかるかな？）
- 飽和脂肪公約は「大海の一滴」
BBC
Saturated fat pledge 'a drop in the ocean'
26 October 2013
http://www.bbc.co.uk/news/health-24668937
食品製造業者が飽和脂肪含量を減らす誓約をしたが、公衆衛生専門家は肥満との戦いにおいては「大海の一滴」であると言う
- エコバッグがいかにしてあなたを中毒にするか：専門家が再利用可能なバッグが大腸菌に汚染されると警告
Mail Online
How your bag-for-life could POISON you: Expert warns that reusable carriers could become contaminated with E.coli
29 October 2013
http://www.dailymail.co.uk/health/article-2478235/How-bag-life-POISON-Expert-warns-reusable-carriers-contaminated-E-coli.html#ixzz2j6x4QwjO
Hugh Pennington細菌学教授がエコバッグを生肉や泥付き野菜に使ってはいけないという。
肉についていた細菌が生で食べる野菜や果物に移行して食中毒になる。生肉はプラスチックバッグを使うこと。抗菌スプレーでは細菌は取り除けない。
ペンシルベニア大学の研究で、サンフランシスコで2007年にプラスチックバッグを禁止してから食中毒による死亡や入院が約2倍になったという研究を受けて発表されたコメント。さらにエコバッグの8%から大腸菌が検出され、エコバッグ使用者の97%がバッグを洗ったことがないと認めている。
ペンシルベニア大学の研究というのはこれかな
Grocery Bag Bans and Foodborne Illness
https://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=2196481
