食品安全情報blog過去記事

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食用油の法を厳しくする

Edible oil laws to be tightened
September 18, 2014
http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2014/09/20140918_111139.shtml
食物環境長官のKo Wing-man博士は調理油についての規制を強化すると述べた
最近の台湾産汚染ラード輸入事件により人々の懸念が高まっている。基準に満たないあるいはリサイクル調理油を製造原料に使ってはならないという法的規制を作る。輸入業者には国による認証を要求するか産地証明を求め、食品業者やレストランには廃油は指定リサイクル業者に渡すことを求める