Reduce salt, sugar intake for healthy diet
November 11, 2014
http://www.news.gov.hk/en/categories/health/html/2014/11/20141111_195351.shtml
食事由来の塩と砂糖の摂取を減らすための国際助言委員会の会合が香港で行われている。
食品事業者にはレシピの変更を、消費者には栄養成分表示の確認を求める
WHOの推奨は塩については1日最大5g、遊離の糖については1日50g以下
