Vegetarian diet 'beneficial for diabetics'
Monday November 24 2014
http://www.nhs.uk/news/2014/11November/Pages/Vegetarian-diet-beneficial-for-people-with-diabetes.aspx
Daily Expressが「菜食が糖尿病をやっつける：肉なしのライフスタイルがこの恐ろしい病気を治す」といつもの大げさな見出しで伝えた。しかし研究者らが実際に報告したのは菜食で血糖管理の指標であるHbA1Cというたったひとつの指標がほんの少し低下したということである。この論文は2型糖尿病の255人を含む6つの試験の結果を組み合わせた系統的レビューである。ベジタリアンあるいはビーガンが対照食に比べて血糖管理を向上するかどうかを調べた。全体として、ベジタリアンまたはビーガンはHbA1Cを0.39%減らした。これはほとんど意味のない影響で治ってはいない。研究者自身が指摘しているようにメトホルミン治療より小さな削減である。また各種重要な限界がある。従って2型糖尿病患者にとって菜食が良いことを証明したわけではなく、「治る」という治療効果の宣伝は全く根拠がない。
