食品安全情報blog過去記事

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赤身肉は男性の受胎能に影響するか?

Behind the headlines
Does red meat affect male fertility?
Tuesday August 11 2015
http://www.nhs.uk/news/2015/08August/Pages/Does-red-meat-affect-male-fertility.aspx
「パパになりたい?ソーセージをやめてチキンを食べよう」とDaily Mailが報道した。不妊治療中のカップルの食事と妊娠の結果についての最近の研究による。
この研究は不妊治療中の141人の男性の食事を調べたもので加工肉の多い食事をしている男性の精子の実験室での受精成功率が低く、チキンを多く食べている男性の精子の成功率は高かった。しかしながら重要なことはこれらの変数のどれもが妊娠や赤ちゃんを授かる確率には影響がなかったことである。このことはこの研究は加工肉が受精能を下げることやチキンが上げることは証明できないことを意味する。
健康でバランスの取れた食生活は男性生殖能力にとっても害はないだろう。他に禁煙、飲酒はほどほど、精巣を温めないなどが影響するだろう。