食品安全情報blog過去記事

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  • Science 2.0の2015年トップ5記事

Science 2.0 Top 5 Articles Of 2015
By Hank Campbell | December 31st 2015
http://www.science20.com/science_20/science_20_top_5_articles_of_2015-162751
順不同
・透明性が科学者に対する武器として使われるby Professor Kevin Folta
オーガニック業界の団体U.S. Right To Knowが情報公開法を科学者に対する嫌がらせのために使った
・体重増加のどのくらいが水のせい?by Kelly Everson
最大1日5ポンド(2.27kg)程度水を保持できる
アスパルテーム批判者は苦みが減ったか?by Dr. Josh Bloom
ペプシアスパルテームを別のものに代えてダイエットコーラの売り上げを伸ばそうとした。しかしアスパルテームに発がん性があると主張する研究は欠陥があり否定されている。それでも繰り返し語られる。
小惑星の接近とブラッドムーンとハルマゲドンby Robert Walker
天文学的イベントがあるたびに「最後の審判」ヒステリーが起こる
古代ローマ人アメリカ人と似たようなものを食べていたby Joel Shurkin
紀元前56年の食習慣を考古学者が研究。

LGA calls for calorie count signs on alcoholic drinks packs
By Tony Corbin 4 January 2016
http://www.packagingnews.co.uk/news/markets/drinks/lga-calls-for-calorie-count-signs-on-alcoholic-drinks-packs-04-01-2016
今年初めには欧州議会の議員が欧州委員会にアルコールのカロリー表示を求めており、英国の保健団体が広く支持している。