Recall of Rainbow Organic Apricots Kernals Due to Risk Posed by Lack of Directions for Use
Thursday, 10 March 2016
https://www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/recall_rainbow_apricot_kernels.html
Wholefoods Wholesale社がリコール。シアン化合物による急性および慢性毒性の可能性があるため、成人は1日1-2個以上食べるべきではない。そのような表示がなかった。
ビターアプリコットカーネルとビターアーモンドについてのFAQは以下から
Bitter Apricot Kernels and Bitter Almonds
https://www.fsai.ie/faq/bitter_apricot_kernels_and_bitter_almonds.html
（オーガニック認証されている製品。オーガニック認証は食品の安全性とは関係がないことを明確に示す例）
