食品安全情報blog過去記事

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その他

Science
Why are people so addicted to Pokémon GO?
Jul. 13, 2016
http://www.sciencemag.org/news/sifter/why-are-people-so-addicted-pok-mon-go
(集める楽しみって赤緑の時から言われてたけど)

U.K. science campaign group sets up shop in Brussels
By Kai KupferschmidtJul. 13, 2016
http://www.sciencemag.org/news/2016/07/uk-science-campaign-group-sets-shop-brussels
英国のEUの政策に与える影響は劇的に低下するだろうが、ブリュッセルに開業した団体が活動を始めた。Sense about ScienceがEUの政策に科学的根拠がどう使われているかを監視する。英国ではこれまで一連の報告書を出したりメディアに答える専門家のデータベースを管理したりしてきた。ブリュッセル支店の責任者はSofie Vanthournoutで、twitterのアカウントはもっているがウェブサイトはない。公式始動は7月26日のEuroScience Open Forumである。
Sense about Scienceは2002年に設立された。キャンペーンと政策部長のSíle Laneによると「メディアにはワクチンが自閉症の原因だとか携帯電話が脳を焼いているといった怖がらせる話が蔓延っていた。科学者が議論の中心になることはなく彼らの声は聞いてもらえなかった」。現在のブリュッセルもそうである、と彼女は主張する。
多くの研究が、議論の多いトピックスについて、欧州人は科学を信頼していないことを示している。例えば先週発表されたドイツ人1000人での調査では、宇宙の起源について科学者を信頼する人は46%で信頼しない人は17%だが、遺伝子組換え作物だと科学者を信頼するのはたった17%で信頼しないが56%である。だからEUにはSense about Scienceの仕事がある。英国のEU離脱決定はショックだったが、そのせいで計画が抑制されることはなかった。逆にこの離脱で明らかになった反EUの感情がSense about Science EUにとって有利に働くだろう。欧州の政策決定に置いて公開性を高め市民の参加を増やす機運がある、とLaneは言う。

  • 欧州議会はエネルギードリンクの「覚醒」強調表示を拒否

Parliament vetoes energy drink “alertness” claims
07-07-2016
http://www.europarl.europa.eu/news/en/news-room/20160701IPR34496/Parliament-vetoes-energy-drink-%E2%80%9Calertness%E2%80%9D-claims
欧州委員会のカフェインを含む砂糖入り飲料やエネルギードリンクに「覚醒」や「集中力」を高めるという強調表示を認める計画について、欧州議会が木曜日に拒否された。このような表示をすることで青少年の砂糖の摂取量が増える可能性があると欧州議会議員が言う。
「コーヒーやエネルギードリンクを飲むなと言っているわけではない、ただ青少年にふさわしくないと思う健康強調表示で企業が金儲けをすることの手助けをしたくない」とChristel Schaldemose議員は言う。
カフェインが「覚醒」や「集中力」を高めるという強調表示は子どもや青少年を対象にした製品に使うべきではないとした。エネルギードリンクは主に青少年が摂取している。
(受験生(中学受験含む)向けに眠気を払うというカフェイン入り製品が宣伝されている日本とは違う)

A healthy change: Sweden allows food firms to use dietary advice on labels
07-Jul-2016
http://www.foodnavigator.com/Policy/Sweden-allows-food-firms-to-use-dietary-advice-on-labels
スウェーデン食品局が国の食事ガイドラインを製品の包装や広告に加えるのを認める。
例えば「たくさんの野菜や果物を食べよう」「全粒穀物に変えよう」「食物繊維の多い野菜を選ぼう」など。
先週発表されたこの規則は直ちに発効して既に「健康的」を意味する鍵穴マークのある食品に主に影響があるだろう
ただしいくつかの条件がある。製品の健康さや食品局が保証したかのように消費者を誤解させないこと。砂糖の多い全粒穀物製品に「全粒穀物に変えよう」などの表示はできない。
(日本だと氾濫していて消費者を誤解させる問題があるという認識すらなさそうだけれど。)
鍵穴シンボルについては
スウェーデン食品局
鍵穴シンボル−健康的選択が簡単に
The Keyhole symbol - Healthy choices made easy
http://www.livsmedelsverket.se/en/food-and-content/labelling/
スウェーデンで1989年に設定された鍵穴シンボルがデンマークノルウェースウェーデン共通の健康的食品ラベルになった

Supplement Pills That Promise Too Much
by Rick Schmitt, AARP Bulletin, June 2016
http://www.aarp.org/health/drugs-supplements/info-2016/drug-vitamin-supplement-claims.html
サプリメント製造業者は販売前にその製品の安全性と有効性を証明する必要はない
消費者団体は規制や法による対応を求めているが、しばしばそれが実行されるのはたくさんの人が被害にあった後である。例え裁判があっても企業はその製品を売り続けることができる。企業は宣伝する効果のない、あるいは危険ですらあるサプリメントを売ってなん十億ドルも儲けて逃げることができる。規制機関による罰金は宣伝を止めさせることができない。罰金は単にビジネスにかかる費用だから。

ダイエタリーサプリメントFDAに規制されていない360億ドルビジネス
Dietary Supplements Are A $36 Billion Business, Unregulated by the FDA
July 13, 2016 Leigh Purvis, MPA
http://medicalresearch.com/author-interviews/dietary-supplements-are-a-36-billion-business-unregulated-by-the-fda/26095/
MedicalResearch.com によるAARP公共政策研究所の健康サービス研究部長Leigh Purvisのインタビュー
AARP の新しい調査報告‘過度な宣伝をするサプリメント錠剤Supplement Pills That Promise Too Much’の発表に併せて、著者のLeigh Purvisとこの問題について議論する

  • あなたのバーガーに課税?インドケララ州が国内初の脂肪税を発表

A tax on your burger? Indian state of Kerala announces country’s first ‘fat tax’
July 13. 2016
http://www.theday.com/nationworld/20160713/tax-on-your-burger-indian-state-of-kerala-announces-countrys-first-fat-tax
金曜日に州政府がチェーンレストランのバーガー、ピザ、ドーナッツ、タコス、サンドイッチ、パスタに14.5%の「脂肪税」を発表した。ケララ州はインドで2番目に肥満が多い
州のThomas Isaac財務大臣は「人々はジャンクフードを食べて伝統食品を拒否している」という。この税はマクドナルドやバーガーキングピザハットやKFCのようなファストフードチェーン店に課す。但し効果には疑問の声もある。インドの伝統食もさらに脂肪と砂糖が多いがそれには課税しない。

  • これは世界で最も複雑なバーガー?

Is this the world’s most complicated burger?
July 14, 2016
http://www.news.com.au/lifestyle/food/eat/is-this-the-worlds-most-complicated-burger/news-story/26acbd92515be3396b174ed89eb46d24
健康食品マニアは今や50以上のいわゆるスーパーフードで作った「世界で最も健康的な」バーガーやチップやシェイクに耽溺することができる
その「栄養バーガー」は抹茶入りグルテンフリーブリオシュのパンとビートと納豆とキノコとキノアのパテに、紫とオレンジのサツマイモのフライと、カカオとミツバチ花粉と活性化ナッツでできたチョコレートシェイクをあわせる。レシピはGrouponのウェブサイトからダウンロードできる
マカパウダーとかキムチまで入っている。活性化アーモンドとか活性化ペカンとか、白抹茶パウダーってなんだろ。健康食品への不健康な執着の権化みたいな画像)

  • 砂糖入り飲料に課税?イエス、プリーズ、と健康団体が言う

A tax on sugary drinks? Yes, please, says health unit
https://www.sudbury.com/local-news/a-tax-on-sugary-drinks-yes-please-says-health-unit-336427
地方公衆衛生機関協会The Association of Local Public Health Agencies (alPHa)がオンタリオ政府に健康的な食生活を薦める包括的戦略を開発するよう求めている。その一部として課税は人々の購入するものに目に見える影響を与えることができる

Fentanyl a major factor in jump in B.C. drug overdose deaths: provincial coroner
July 13, 2016
http://vancouversun.com/news/local-news/fentanyl-a-major-factor-in-jump-in-b-c-drug-overdose-deaths-provincial-coroner
州の検視サービスが発表した二つの報告書によると、今年州全体で違法薬物過剰使用による死亡が急増し、その主な原因はフェンタニルである。
2016年上半期(1月1日から6月30日まで)の違法薬物による死亡は371で、2015年の同期間の74.2%増。しかし最初の5ヶ月の死亡の約60%にはフェンタニルが単独または他の薬物と合わせて検出されている。2015年は31%で2012年は5%だった。