鶏肥育用、離乳子豚及び豚肥育用の飼料添加物としてのBergazym® P100 (エンド-1,4-β-キシラナーゼ)の安全性と有効性

Safety and efficacy of Bergazym® P100 (endo-1,4-β-xylanase) as a feed additive for chickens for fattening, weaned piglets and pigs for fattening
EFSA Journal 2017;15(2):4707 [15 pp.]. 17 February 2017
https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4707
この添加物は1,500 EPU/kg飼料で鶏肥育用と離乳子豚用に安全である。この結論は豚肥育用に拡大された。遺伝毒性試験と亜慢性経口毒性試験から消費者の安全性の懸念は示されない。環境へのリスクは予期されない。鶏肥育用と離乳子豚用の有効性は結論できなかったが、豚肥育用には推奨量で効果がある可能性がある。