Behind the headlines
Could a Mediterranean diet be as good as drugs for acid reflux?
Friday September 8 2017
https://www.nhs.uk/news/food-and-diet/could-mediterranean-diet-be-good-drugs-acid-reflux/
「なぜ地中海式の食事は胃酸の逆流を治すのに一番よい治療法なのか：魚や野菜を沢山食べる患者は症状が軽く、薬による副作用を免れたことが研究により判明」と、英国大衆紙の電子版Mail Onlineは報道している。
胃酸の逆流は、胃食道逆流症(gastro-oesophageal reflux disease: GORD)としても知られており、痛みを伴って胃酸が食道へ逆流する状態である。Standard treatment for GORD is a type of medication known as a proton-pump inhibitor (PPI), which reduces the amount of acid produced by the stomach. 胃食道逆流症の標準的な治療法は、胃で作られる酸の量を減らすプロトンポンプ阻害薬(proton-pump inhibitor: PPI)として知られる薬を投与する、薬物療法の形で行われるものである。
この最新の研究では、GORD患者の医療記録を調べ、PPI薬を飲む治療を受けることとアルカリ水と共に地中海式の食事を摂ることのどちらがより良く症状を低減するかが比較された。地中海式の食事は主として、野菜、果物、ナッツ、豆類、穀物、オリーブオイルおよび魚に基づいたものである。
研究では、食生活の変更がPPI薬と同じように症状を緩和させることがわかった。このことは、食生活の変更が逆流症状に対する第一の選択肢になり得ること、人によってはPPI薬を飲む必要がなくなる可能性があることを示唆している。
しかし、医薬品を使用しない治療法は、誰にとっても適切というわけではない可能性がある（例えば胃炎や胃潰瘍と関連する症状のある人には）。また、食生活を完全に変えることは複雑な場合があり、栄養指導が必要となるかも知れない。
それでもやはり、地中海式の食事に変えることは、例えば心疾患のリスクを減らすといった、その他の健康効果をもたらす。地中海式の食事の利点については、以下で詳細を閲覧できる。
（https://www.nhs.uk/Livewell/Goodfood/Pages/what-is-a-Mediterranean-diet.aspx）
