総アフラトキシンの基準を超えた「ピーナッツやナッツ加工品」の回収措置

2018-05-18　食品安全管理課
http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=675&pageNo=2&seq=42037
京畿道烏山市の食品製造加工業者が製造・販売した賞味期限が2018年12月26日の「ライスピーナッツ」(分類: ピーナッツまたはナッツ加工品)に、基準(15.0 µg/kg以下)を超過したアフラトキシンが検出された(62.8 µg/kg)。販売中止および回収措置が取られている。