食品安全情報blog過去記事

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査察報告

スロバキアEU加盟国における食品接触材料
Slovakia - Food contact materials in EU Member States - 2018-6375
15/06/2018
http://ec.europa.eu/food/audits-analysis/audit_reports/details.cfm?rep_inspection_ref=2018-6375
2018年1月23〜31日にかけて実施。食品接触材料(FCMs)を担当する中央管轄機関(CCA)と国立リファレンスラボ(NRL)が設置されている。管轄機関(CAs)がFCMsを扱う事業者を把握できるようになっている。公的管理は適切な手順と検査項目リストに基づいて実施されている。強制措置を行える国家的な制度も整っている。
しかし、NRLは分析法や人員の面で能力不足である。公的管理による事業者のリスク管理の信頼性が悪く、CAsはFCMsが法的要件を満たしていることが検証できない。強制措置制度が体系的に実施に移されていなことも手伝って、公衆衛生上のリスクを市場にもたらしている。CAsが法令非遵守事例のデータを保管しておらず、リスクに基づいた検査計画の策定に問題を生じている。