食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

ホルマリン入り魚:検査のため検体収集

メディアのコーナーから
Jun 25
Formalin-laced fish: Samples collected for test
http://www.fssai.gov.in/dam/jcr:af728501-a325-4dc5-9bf4-44942f1bbbca/FSSAI_News_Fish_Hindu_26_06_2018.pdf
インド全体で魚にホルマリンが使われているという苦情が増え続けているため、食品安全当局は疑わしい魚6検体を集めた。5つは販売されていたもの、1つは家庭から。簡易検出キットでは市販の魚5検体全てが陽性だったが分析機関で決定的分析をする。報告は通常2週間後であるが事態の深刻さから1週間で報告するよう要求している