食品安全情報blog過去記事

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ニュースコーナーから

伝統飲料業界は合成シロップとsharbat(甘い飲料)の基準にショック
Traditional beverage industry in shock with synthetic syrup, sharbat stds
https://fssai.gov.in/dam/jcr:47905770-5c43-4094-9ce0-9e3965bf94c5/FSSAI_News_Syrup_FNB_15_10_2018.pdf
FSSAIが提案している新しい基準では何も作れなくなると業界が反対している。
比重とpHがパラメーターに加えられたため