McDonald's Settles Landmark Trans Fat Lawsuits February 11, 2005 http://www.cspinet.org/new/200502111.html マクドナルドとBanTransFats.comの間に和解が成立した。マクドナルドはフライ用の油脂をトランス脂肪酸の少ないものに変更することを宣言した…

How ethical are organic products? オーガニック食品は「化学物質や薬物を使わないナチュラルな食品」と宣伝して販売されている。しかしながら、現時点では有機卵というのは飼料添加物や動物用医薬品で処置したニワトリが産んだものだし、多くの輸入オーガ…

Amendment 76 (FSC 18) 17 February 2005 http://www.foodstandards.gov.au/standardsdevelopment/gazettenotices/index.cfm 遺伝子組換え昆虫耐性綿COT102を認可するようオーストラリアの食品基準を改正する。 RSSL Food e-news: EDITION 222: 09 - 16 FEBR…

Statutory Instrument 2005 No. 208 The Food (Pistachios from Iran) (Emergency Control) (England) (Amendment) Regulations 2005 http://www.legislation.hmso.gov.uk/si/si2005/20050208.htm 2005年2月7日に発効 イラン産またはイランを経由したピスタ…

Views wanted on phytosterol draft opinion 16 February 2005 http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2005/feb/phytdraft 植物ステロールを添加したフルーツジュースの販売に関する意見案を発表した。 コカコーラ社による0.4%フィトステロール添加フルー…

Notification of Existing Products Updated list of admissible notifications received by the European Commission 15/02/05 http://europa.eu.int/comm/food/food/biotechnology/gmfood/notifications_existing_products.pdf 2004年10月18日までにECに届…

New European cancer figures for 2004 - major efforts needed against the big four killers 16-Feb-2005 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-02/esfm-nec021405.php Annals of Oncologyの2月17日号にIARCの長官であるPeter Boyle教授らが発表し…

EurekAlertより