Unique source of cancer incidence from around the world 06 December 2007 http://www.iarc.fr/ENG/Press_Releases/pr181a.html IARCは5大陸におけるがん頻度(CI5)シリーズの第9巻を発表した。 このシリーズは1960年代から世界中の人々のがん発症頻度に…
IARC Monographs Programme finds cancer hazards associated with shiftwork, painting and firefighting 05 December 2007 http://www.iarc.fr/ENG/Press_Releases/pr180a.html IARCモノグラフ専門家ワーキンググループは、以下のような結論に達した。 ・ …
(食品管理 チーム 2007.12.07) http://www.kfda.go.kr/open_content/kfda/news/press_view.php?seq=1322 食肉の原産地表示制も定着は不十分で57カ所摘発 食薬庁は冬季食中毒予防と食肉原産地表示制移行の実態調査のために実施した学校給食所及び飲食店の全…
(食品管理チーム 2007.12.06) http://www.kfda.go.kr/open_content/kfda/news/press_view.php?seq=1321 11月末頃一部メディアで「有機加工食品から遺伝組み換え成分(GMO)検出」と報道された この件について食薬庁の立場を説明する。 食薬庁が最近市中に…
Non-food products: How to assess children's exposure? 2007-12-07 http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/320005005.html 食品以外による子どもの暴露評価のガイドライン。
Leaching of nitrogen surplus to groundwater and surface waters on farms 2007-12-07 http://www.rivm.nl/bibliotheek/rapporten/680716002.html 土壌のタイプ別に余剰窒素の地下水や地表水への到達度を計算した。排水の良い砂状の土壌の耕作地では余剰窒…
Undiagnosed deaths, camels - Saudi Arabia (08): RFI 09-DEC-2007 http://www.promedmail.org/pls/promed/f?p=2400:1001:12615224796677860488::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,40393 ヤンブーで最近汚染飼料を食べて20頭以上の…
Nitrofuran contaminated meat China 08-DEC-2007 http://www.promedmail.org/pls/promed/f?p=2400:1001:12615224796677860488::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,40388 香港当局が缶詰ランチョンミートから安全でない化学物質(ニト…
Revisions to WIC Reflect IOM Recommendations December 7 http://www.nationalacademies.org/headlines/20071207b.html 米国農務省は女性・乳児・子どもへの特別栄養補給計画(WIC)に、全粒粉穀物・野菜・果物を増やし乳・卵・チーズを減らすことを発表し…
Penalty payment for medical marketing to be paid 07.12.2007 http://www.evira.fi/portal/en/food/current_issues/?id=830 最高行政裁判所がPolar Pharma Oy社による上告を棄却した。この訴えはフィンランド食品局が2003年夏に同社に対して食品に医療効果…
コンシューマーラボ Product Review: Black Currant, Borage, Evening Primrose, and Flaxseed Oils: Sources of ALA and GLA (Omega-3 and -6 Fatty Acids) ― 12/10/07 http://www.consumerlab.com/results/flaxseed.asp オメガ3脂肪酸であるアルファリノレ…
Many consumers trust activists and grocers for food information December 5, 2007 http://www.morganmyers.com/consumer_food_research.htm 食品や農業の情報企業Morgan&Myersの行った新しい調査(18才以上の1009人を対象にした無作為電話調査)によれば…
Consumer food safety risk perceptions and attitudes: Impacts on beef consumption across countries 04.dec.07 The B.E. Journal of Economic Analysis and Policy Ted C. Schroeder, Glynn T. Tonsor, Joost M.E. Pennings, and James Mintert http://w…