Consultation - 'Folic Acid' discussion paper 22 July 2009 http://www.nzfsa.govt.nz/consultation/folic-acid/index.htm パンへの葉酸添加義務化について、意見を募集。 2009年8月12日まで。 ニュージーランド食品基準2007による2009年9月27日以降パンへ…
ファクトシート Mandatory folic acid fortification in Australia 23 July 2009 http://www.foodstandards.gov.au/newsroom/factsheets/factsheets2009/mandatoryfolicacidfo4389.cfm 葉酸強化義務化とは何か？ 2009年9月から、オーストラリアの製粉業者は…
Report Offers Principles to Protect Integrity, Accessibility of Research Data July 22, 2009 http://www.nationalacademies.org/morenews/20090722.html 急速に発展するデジタル時代において、研究データの全体性とアクセスしやすさを維持するために大…
FDA and Public Health Experts Warn About Electronic Cigarettes July 22, 2009 http://www.fda.gov/NewsEvents/Newsroom/PressAnnouncements/ucm173222.htm FDAは電子煙草の検査の結果、不凍液成分であるジエチレングリコールなどの有害な、発がん性物質…
When calorie counting doesn't add up Andrew Wadge July 22nd 2009 http://www.fsascience.net/2009/07/22/when_calorie_counting_doesnt_add_up カロリー表示が精密でないことを指摘した今週号のNew Scientistの記事を面白く読んだ。基本的に、食品の複雑…
Use of Supplements of Multivitamins, Vitamin C, and Vitamin E in Relation to Mortality Gaia Pocobelli et al. American Journal of Epidemiology, doi:10.1093/aje/kwp167 http://aje.oxfordjournals.org/cgi/content/abstract/kwp167v1?maxtoshow=&HI…
母乳論争勃発 母乳神話を打破する Exposing the myths of breastfeeding Times Online - Jul 20, 2009 http://women.timesonline.co.uk/tol/life_and_style/women/families/article6718276.ece 小児科教授Michael Kramerの主張 母乳のメリットは弱いのに強調…
