食品安全情報blog過去記事

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食品リコール問題の詳細

Details of mandatory food recall mooted
August 20, 2005
http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/050820/txt/050820en05002.htm
今年後半にも食品のリコールに関する法律改正が提案される。
主な標的は、珊瑚礁の魚によるシガテラ中毒問題と、マラカイトグリーンを有害物質としてリストアップすることである。
ウナギ及びウナギ製品のマラカイトグリーン検査については、さらに8検体から検出され、マラカイトグリーン陽性は合計26検体になった。陰性だったのは3検体であった。
(下の記事で18検体とあるのに8を加えた数)