食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

2005-08-22から1日間の記事一覧

google検索について

しばらく前からこのサイトの内容についてはほとんどYahooでしか検索できない(検索しても出てこない)ようです。googleではロイコマラカイトグリーンの発がん性についての情報、というような内容は日本語では存在しないことになっています。 ちょっと残念で…

食品と接触する物質についての情報更新

Food Contact Materials http://europa.eu.int/comm/food/food/chemicalsafety/foodcontact/index_en.htm このサイトから一連の情報が入手できる 枠組み規制として、2006年10月26日からは食品と接触する物質は全ての生産チェーンにおけるトレーサビリティが…

健康影響評価文書作成手順書

Guidance Document The Format for Health Assessment Documents Last updated: August 2005 http://www.bfr.bund.de/cm/221/bfr_guidance_document_the_format_for_health_assessment_documents_germany.pdf BfRによる健康リスク評価文書の作成手引き。英語…

遺伝毒性かつ発がん性物質のリスクアセスメントについての協調アプローチ

Harmonised approach for the risk assessment of compounds which are both genotoxic and carcinogenic Opinion No. 028/2005 of 18 May 2005 on EFSA’s Draft Opinion of 7 April 2005 http://www.bfr.bund.de/cm/208/harmonised_approach_for_the_risk_a…

遺伝毒性かつ発がん性物質のリスクアセスメントはEUで一致すべき

Risk assessment of genotoxic and carcinogenic substances to be harmonized in the EU BfR Expert Opinion No. 029/2005 of 18 May 2005 http://www.bfr.bund.de/cm/245/risk_assessment_of_genotoxic_and_carcinogenic_substances_to_be_harmonised_in_t…

AVAは中国から輸入されたウナギに低レベルのマラカイトグリーンが検出されたためリコールを発表

AVA ISSUES RECALL ADVICE AFTER DETECTION OF LOW LEVELS OF MALACHITE GREEN RESIDUES IN EELS FROM CHINA 20 August 2005 http://www.ava.gov.sg/javascript/module7/press/20Aug05_Eels.pdf AVAは中国産ウナギ検体から低レベルのマラカイトグリーンを検…

マラカイトグリーンの使用を禁止するよう法律改正

Law amendment to prohibit use of malachite green August 19, 2005 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/050819/txt/050819en05002.htm 政府は食品へのマラカイトグリーンの使用を禁止する法律改正案を提出する。政府は中国本国機関と…

食品リコール問題の詳細

Details of mandatory food recall mooted August 20, 2005 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/050820/txt/050820en05002.htm 今年後半にも食品のリコールに関する法律改正が提案される。 主な標的は、珊瑚礁の魚によるシガテラ中毒問…

ウナギの安全性問題で北京訪問

Concern on eel safety prompts Beijing trip August 21, 2005 http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/050821/txt/050821en05002.htm さらにウナギ及びウナギ製品29検体からマラカイトグリーンが検出されたため、保健部門担当者二人が北京…

体重減少は感受性の高い女性の乳ガンリスクを下げる

Weight loss decreases risk of breast cancer in susceptible women 19-Aug-2005 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2005-08/bc-wld081605.php 乳ガン感受性遺伝子BRACA1及びBRACA2のどちらかに突然変異のある女性の18才、30才、40才の時点での体重と…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org/index.php)より