シイタケの秘密が地球に優しい燃料に役立つ

Shiitake Mushrooms' Secret May Benefit Earth-Friendly Fuels November 29, 2005 http://www.ars.usda.gov/is/pr/2005/051129.htm
シイタケのキシラナーゼをコードする遺伝子Xyn11Aが木材から発酵によりエタノールを作るのに役立つ。