Lead in Candy Likely To Be Consumed Frequently by Small Children: Recommended Maximum Level and Enforcement Policy
November 2006
http://www.cfsan.fda.gov/~dms/pbguid3.html
子ども向けキャンディーの鉛の推奨最大量は0.1 ppm未満で、0.5 ppmを超える場合には行政措置を行うと1995年に述べている。
FDAは現在健康にリスクのある濃度の鉛を含む製品について措置を行うことを検討している。
また鉛を含む塗料が直接食品に触れる形での包装は食品医薬品法違反とみなす。
USDA APHIS 米国
