食品安全情報blog過去記事

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魚1検体、卵1検体汚染

1 fish, 1 egg sample tainted
November 25, 2006
http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/061125/txt/061125en05004.htm
淡水魚10検体中1検体から微量のマラカイトグリーンが検出された。問題の魚は広東州順徳の登録漁場から輸入されたものである。
また20検体のニワトリとアヒルの卵の検査の結果、アヒルの卵1検体からSudan色素が検出された。問題の卵には「赤い卵黄のアヒルの卵」と表示されている。