11.05.2007
http://www.bfr.bund.de/cm/208/naehrwertprofile_als_voraussetzung_fuer_health_claims_positionspapier.pdf
BfRの栄養成分表示に関するポジションペーパー。
どのような成分をどのような表示形式で(100gあたりとか)表示するのが望ましいかについて述べたもの
11.05.2007
http://www.bfr.bund.de/cm/208/naehrwertprofile_als_voraussetzung_fuer_health_claims_positionspapier.pdf
BfRの栄養成分表示に関するポジションペーパー。
どのような成分をどのような表示形式で(100gあたりとか)表示するのが望ましいかについて述べたもの