食品安全情報blog過去記事

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グアガム調査

Guar gum investigation
Friday 3 August 2007
http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2007/aug/guargum
FSAは欧州委員会より各種の加工食品に使用されているグアガムにダイオキシンとペンタクロロフェノール汚染がある可能性があることを知らされた。
予防的措置として欧州委員会は加盟国に対し、インドの供給業者から輸入された全てのロットを同定して保留し検査を行うことを要請した。
FSAはこの問題を緊急事項として昨日企業担当者と会合を持ち、問題の製品が英国に輸入されているかどうか検討した。
これまで得られた情報によれば、消費者にとって緊急のリスクとはならないが、有害な可能性のある物質であるため不必要な暴露は避けなければならない。FSAは情報が入手でき次第提供する。