06 November 2007
http://www.vwa.nl/portal/page?_pageid=119,1639824&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=22830
2005年末から食品製造業者にはアレルギー表示が義務づけられている。VWAは規制が守られているかどうかを調査した。
アレルゲンとなる成分が含まれる食品の5%にはアレルギー表示がなかった。特にアレルゲンとしての見逃されているのは加工成分である。いくつかの製造業者は自ら予防的表示（この製品にはピーナッツが含まれるかもしれません）を行っているが、分析の結果アレルゲンが検出されないものが1/4だった。
調査結果の詳細は以下 オランダ語
http://www.vwa.nl/cdlpub/servlet/CDLServlet?p_file_id=22743
