食品安全情報blog過去記事

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香料によるアレルギー?

Allergies caused by inhaling fragrances?
05.08.2008
http://www.bfr.bund.de/cd/23422
消費者は公共の場での香料の使用についてもっと知るべきである
香料は化粧品や洗剤など多くの製品に使用されている。一部の香料は皮膚に接触するとアレルギー反応を誘発する。呼吸器系から吸入により暴露された場合にもアレルギー反応が起こるかどうかをBfRが検討した。その結果、これまで吸入によるアレルギー反応の報告はないが、既に皮膚でアレルギー反応がある人が吸った場合に症状を誘発する可能性がある。従って消費者は製品に含まれる香料についてもっと情報を与えられる必要がある。
評価文書
ドイツ語
http://www.bfr.bund.de/cm/206/aktionsplan_gegen_allergien.pdf