食品安全情報blog過去記事

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FSISは肉や家禽製品の育て方表示の使用について議論する公開討論会を開催する

FSIS to Host Public Meeting to Discuss the Use of Animal Raising Claims in the Labeling of Meat and Poultry Products
Oct. 8, 2008
http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/NR_100808_01/index.asp
10月14日に開催。
FSISは動物の育て方に関する強調表示を、根拠があってそれが信頼できて誤解を招かないものであれば認めている。最近家禽の「抗生物質を使わないで育てた」という表示の使用に関して複雑な問題が生じており、FSISは政策のレビューを行うことになった。
議題や詳細については以下より
http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Agenda_Claims_0101408/index.asp