Metal hazard from table wines
29-Oct-2008
http://www.eurekalert.org/pub_releases/2008-10/bc-mhf102808.php
Chemistry Central Journalに発表された論文によれば多くの市販ワインに有害量の金属が含まれる。
http://journal.chemistrycentral.com/imedia/1440319204213606_article.pdf?random=597996
（Target hazard quotients (THQ)による評価。有害と言い切るのはどうか。いずれにせよワインに含まれる最も有害なものはエタノール）
