食品安全情報blog過去記事

はてなダイアリーにあった食品安全情報blogを移行したものです

メラミン事故専門家委員会の二回目の報告書が提出された

Second report of Expert Group on Melamine Incident submitted to CS
January 21, 2009
http://www.info.gov.hk/gia/general/200901/21/P200901210193.htm
報告書本文は以下
http://www.fhb.gov.hk/melamine/doc/e_report20090121.pdf
汚染ミルクに関連することが疑われる腎臓結石の症例は合計15件でそのうち2件は関係ないことがわかった。
食品はこれまで5137検体について検査し、規制値を超えるメラミンが検出されたのは40検体で率としては1%未満。
検査した食品のまとめの表や各国の規制値一覧表などがある。