Food Contaminants - Acrylamide
Brochures Update
27-07-2009
http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/acrylamide_en.htm
CIAAアクリルアミドツールボックスの特定製品用アクリルアミド削減対策パンフレット
簡潔にわかりやすく説明していいる
ビスケット、クラッカー、クリスプブレッド
http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/acrylamide/biscuits-EN-final.pdf
パン
http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/acrylamide/bread-EN-final.pdf
朝食シリアル
http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/acrylamide/cereals-EN-final.pdf
揚げたジャガイモ製品/ポテトチップ
http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/acrylamide/crisps-EN-final.pdf
揚げたジャガイモ製品/フレンチフライ
http://ec.europa.eu/food/food/chemicalsafety/contaminants/acrylamide/frenchfries-EN-final.pdf