栄養 政策課2009.11.18
http://kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=10705&cmd=v
来年からアイスクリーム類 ハンバーガー ピザなどを販売する飲食店でカロリー、糖類、タンパク質、飽和脂肪、ナトリウム含量などを確認して製品を購入することができるようになる。
食薬庁は「食品販売業中子供嗜好食品の栄養成分表示及び方法などに関する基準案」を行政予告する。この基準案は子ども嗜好食品を調理・販売する100以上の売り場がある31業者の9891販売店で実施される。各売り場で90日以上販売される食品を対象にして、消費者が一回で提供される量の栄養成分情報を提供しなければならない。カロリーは食品や価格の周辺に決まった大きさで、それ以外はパンフレットやホームページ、ポスターなどで表示しなければならない。
基準案添付
