Excessive cadmium found in peanut samples
December 15, 2009
http://www.news.gov.hk/en/category/healthandcommunity/091215/txt/091215en05004.htm
消費者評議会は23検体のピーナッツからカドミウムを検出し、そのうち2検体は中国本土の基準を超過していた。
検査したのはピーナッツバターやビスケット、ペストリー、キャンディー、ピーナッツなど50検体で、サルモネラやアフラトキシンは検出されなかった。
しかし23検体から0.05mg/kgから0.57 mg/kgのカドミウムが検出され、2検体は中国基準0.5 mg/kgを僅かに超過した。
