食品安全情報blog過去記事

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酪農がどのようにして温室効果ガス排出に寄与するか

How Dairy Farms Contribute to Greenhouse Gas Emissions
July 19, 2011
http://www.ars.usda.gov/is/pr/2011/110719.htm
USDAの科学者らが大規模酪農施設における温室効果ガス排出の詳細データを初めてとった。乳牛を1万頭飼育している施設では平均して1日あたり3575ポンドのアンモニア、33,092ポンドのメタン、409ポンドの亜酸化窒素を排出している。日中高く早朝や夕方低いという日内変動がある。結果はJournal of Environmental Qualityに発表された。