食品安全情報blog過去記事

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毒草と山菜、混同しないでください! - 山菜誤認野生植物の摂取による食中毒4〜5月に集中的発生 –

2012-04-17
http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=2&seq=17599&cmd=v
食品医薬品安全庁は春期野山や登山路周辺で自生する野生植物類を山菜と間違えて食べたりすることによる食中毒事故に注意するようお願いする。
特に春期は野生植物類による食中毒が多く、主に 4~5月に発生している。専門家ではない一般人は毒草と山菜の区別が難しいので山で直接山菜を採取してはいけない.。
ヒメカンゾウ食中毒 : 104人('09, 京畿), 15人('10, 京畿), 5人('11, 慶北) トリカブト食中毒 : 6人('11, 全北)
http://d.hatena.ne.jp/uneyama/20100609#p2