食品安全情報blog過去記事

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安いきな粉を混ぜて‘100%エゴマの粉’として販売した業者摘発 

危害師範中央調査団/先端分析チーム2012.07.19
http://www.kfda.go.kr/index.kfda?mid=56&pageNo=1&seq=18252&cmd=v
食品医薬品安全庁は安いきな粉、米粉を交ぜて100% えごま粉製品と虚偽表示して売っていた食品製造加工業社代表61歳など 3人を「食品衛生法」違反疑いで摘発し、ソウル中央地検に非拘束送致した。
調査の結果, えごま粉の代わりにきな粉、米粉を約 5~10%ほど交ぜて ‘100% えごま粉’ 製品と虚偽表示して総 32トン, 現価 2億 5千万ウォン相当を農水産物市場や軍部隊などに納品していた。また生姜パウダーにとうもろこし澱粉を 10% 交ぜて生姜パウダー 100%と虚偽表示して 4トン, 現価 3千 9百万ウォン相当を販売していた。