食品安全情報blog過去記事

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食品中の残存農薬:EFSAとANSESは結論を発表

Pesticide residues in foodstuffs: EFSA and ANSES publish their conclusions
20/05/2014
http://www.anses.fr/en/content/pesticide-residues-foodstuffs-efsa-and-anses-publish-their-conclusions
毎年欧州食品安全機関(EFSA)は、全ての加盟国が関与する監視計画の結果に基づく欧州人の残留農薬関連食品リスクを評価している。本日、EFSAは2011年の監視データに基づく年次報告を発表した。4月に、ANSESはフランスの残留農薬のための食品リスク指標の最新結果も発表している。この作業は、フランス人に特定したデータのおかげで欧州レベルで行った作業をフランスに特化して補足し詳しく説明する。この作業に基づき、ANSESはデータ収集と評価の適用との間のタイムラグを減らすことを含む、より効果的なリスク管理のための勧告と、最大残留物限度のコンプライアンス向上のための輸入食品のモニタリング強化を発表した。