食品安全情報blog過去記事

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食事の時間制限は肥満を減らすか?

Do time-restricted eating habits reduce obesity?
Thursday December 4 2014
http://www.nhs.uk/news/2014/12December/Pages/Time-restricted-eating-habits-may-reduce-obesity.aspx
「痩せたい?食事時間を8時間のうちに限定して夜間は食べない」とMail Onlineが報道した。しかしこのTipsはマウスの実験に基づくものでヒトではない。約26週間の一連の実験期間に400匹近くのマウスが使われた。ある群は24時間好きなだけ高脂肪食、高脂肪高砂糖食あるいは低脂肪高果糖食が食べられる。同じ餌を、1日当たり9、12、15時間だけ食べられるマウスと体重の増加を比較した。食べられる時間にかかわらず、マウスは1日の摂取カロリーは同じだった。高脂肪食、高脂肪高砂糖食のマウスは体重が最も増えたが、その増え方は時間制限があった群のほうが少なかった。
これをヒトに当てはめるには限界がある。ヒトでの無作為対照試験が必要であろう。現時点では肥満対策のための最良のアドバイスはバランスの取れた食生活と定期的運動である。