Contamination of G.C.C. Foods Limited brand palm oil with Sudan IV dye Thursday, 14 October 2004 http://www.food.gov.uk/enforcement/alerts/fhwgccpalmoil

http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/intro/bodo.taf?f=user_detail&num=542 光州地方食品医薬品安全庁は10月4日までの5日間、大型食品店・安売り店などで販売している食品類の原材料表示を点検し、アレルギー食品表示が不適切であるとして29カ所を摘発し…

http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/intro/bodo.taf?f=user_detail&num=543 最近社会問題化している子どもの肥満や偏食などの問題に取り組むため食薬庁で10月13日、「子どもの正しい栄養実践体験学習」行事を開催する。近隣小学校の学童200人余りを招待す…

http://www.kfda.go.kr/cgi-bin/t4.cgi/intro/bodo.taf?f=user_detail&num=544 食品医薬品安全庁は最近ミニカップゼリーやタコなどの摂取による死亡事故が発生しているため、食べ物の摂取に注意を喚起した。食べ物による窒息などの物理的危害は食品自体の特…

Opinion adopted by the CONTAM Panel on 22 September 2004 14 October 2004 http://www.efsa.eu.int/science/contam/contam_opinions/644_en.html フッ素は環境中に豊富に存在する元素で、動物や飼料や水を介して暴露される。さらに植物中より土壌中濃度の…

Opinion adopted by the CONTAM Panel on 22 September 2004 14 October 2004 http://www.efsa.eu.int/science/contam/contam_opinions/645_en.html オクラトキシンAはAspergillus及び Penicillium属の数種類の真菌が産生するマイコトキシンで、動物飼料中に…

Herbal, nutritional supplements linked to ocular side effects 14-Oct-2004 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2004-10/ohs-hns101404.php 米国では約42%がハーブ治療薬や栄養サプリメントを利用しているが、それらを利用している人の多くがその副…

EurekAlertより