食品安全情報blog過去記事

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2006-05-29から1日間の記事一覧

その他のニュースと論文

フリーガン http://freegan.info/ 米国から入ってきて英国でも広がりつつあるらしい フリーガンはfreeとveganの合成語。べーガンの理念(環境負荷を小さくする、倫理や道徳を大切にする)をさらに突き詰めて、大量消費社会の無駄を無くすために、ゴミ箱から…

GM食品調査

GM Food Survey 2005 May 2006 http://www.fsai.ie/surveillance/food/GM_survey_2005.pdf FSAIは大豆やトウモロコシなどのGM成分を含む可能性のある食品のEU規制遵守状況調査を行った。2000年から2005年の間にDNA検査のために採取した検体236食品のうち58件…

シーリングスプレーによる健康問題の原因はナノ粒子ではない

Nano particles were not the cause of health problems triggered by sealing sprays! 26.05.2006 http://www.bfr.bund.de/cms5w/sixcms/detail.php/7842 BfRの知見によれば、シーリングスプレーを使用したことによる健康被害の原因はナノ粒子ではない。製…

FDAとCFSANの歴史概観

Overview and History of FDA and the Center for Food Safety and Applied Nutrition http://www.cfsan.fda.gov/~lrd/fdahist.html FDA 100周年記念 BfR ドイツ

ヘルスカナダはカナダ人に対してロブスター肝臓の摂取量を控えるように助言

Health Canada advises Canadians to limit consumption of lobster tomalleys May 26, 2006 http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/2006/2006_37_e.html ヘルスカナダは、ロブスターや甲殻類に特有の麻痺性貝毒が検出されることから、ロブ…

United pharmacistsブランドの経口緩下剤ミネラルオイルをリコール製品リストに追加

United pharmacists brand oral laxative mineral oil added to list of recalled products May 26, 2006 http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/2006/2006_36_e.html 時間経過によりオイルがビンを分解して発がん性の疑いのある物質を生成…

世界保健会議の結論;世界の公衆衛生に影響する重要な決定

World Health Assembly concludes; makes key decisions affecting global public health 27 MAY 2006 http://www.who.int/mediacentre/news/releases/2006/wha03/en/index.htmlサマリーはこちら In brief: a summary of the 59th World Health Assembly 27 …

腸内細菌が食品からよりたくさんのカロリーを引き出す

Stomach bug makes food yield more calories 26 May 2006 http://www.nature.com/news/2006/060522/full/060522-19.html ワシントン大学セントルイス校のSamuel Buckらが米国微生物学学会で発表しPNASに発表する予定の研究によればMethanobrevibacter smith…

ダートマスの研究者がヒ素がDNA修復を阻害することを見つけた

Dartmouth study finds that arsenic inhibits DNA repair 26-May-2006 http://www.eurekalert.org/pub_releases/2006-05/dc-dsf052606.php Environmental Health Perspectivesに2006年5月10日にオンライン発行された論文。 飲料水中のヒ素が体のDNA修復能に…

EurekAlert(http://www.eurekalert.org/)より